ごはんのこと

白いオムライスを作りました。

やー、これなんぞ、って思うかもしれません。

私も初めて作りましたが黄身なしの目玉焼き(!?)をごはんにオンして醤油かけてあるだけです。（一応気を使って焼くときにエクストラバージンオリーブオイル多めでやいてあります）

これだけのものですが、結構おいしかったです。

白身、あまることありますよね。

レシピに載ってる「卵黄だけ」って白身のこと考えてないですよね。

白いオムライス、いいですよ。また作ろっと。